Das müsst ihr gesehen haben

5. Mai 2019 Aus

So entsteht originaler Mozzarella – Reportage

Von Chefupdate

So entsteht originaler Mozzarella - Reportage Wir werfen einen Blick hinter die Kulissen der Mozzarella Produktion: industriell gefertigter Käse in Massen made in Germany vs. Mozzarella aus einer italienischen Manufaktur.

4. Mai 2019 Aus

Nach mehrfachen Vandalismus, muss dieses Sternerestaurant JETZT schließen

Von Chefupdate

Nach mehrfachen Vandalismus, muss dieses Sternerestaurant JETZT schließen Chef Hauke Neubecker gibt nach vier Vandalismusattacken in den letzten Wochen auf. Von der Polizei ist er schwer enttäuscht. Hamburg. Nach einer Serie von Einbrüchen und Angriffen von Vandalen weichen die Eigentümer...

4. Mai 2019 Aus

Das Gift in unseren Lebensmitteln – Die Reportage

Von Chefupdate

Das Gift in unseren Lebensmitteln - Die Reportage

3. Mai 2019 Aus

Schweinefleisch wird wahnsinnig teuer! – Warum? Seht ihr im Beitrag

Von Chefupdate

Schweinefleisch wird wahnsinnig teuer! - Warum? Seht ihr im Beitrag Die aktuelle Preisexplosion auf den internationalen Schweinefleischmarkt kommt nicht von ungefähr! Regionale Lieferanten sind dazu gezwungen die Preise dermaßen von anzuheben das sich manch einer sich zwei mal überlegt, ob...

28. April 2019 Aus

Dieses Unternehmen hat 25 Michelin Sterne in 17 Restaurants weltweit!

Von Chefupdate

Dieses Unternehmen hat 25 Michelin Sterne in 17 Restaurants weltweit! Mit einem Rekordwert von acht Michelin Sternen alleine im Four Seasons Hong Kong und neun Sternen in dem neuen französischen Michelin-Führer war das kulinarische Erlebnis mit Four Seasons selten zuvor...

20. April 2019 Aus

15 Facts runs ums Ei

Von Chefupdate

15 Facts runs ums Ei   Veröffentlicht am Das Ei: Als Symbol der Auferstehung ist es untrennbar mit dem Osterfest verbunden. Aber nicht nur an den Festtagen ist es ein Hit, sondern es begeistert das ganze Jahr über.  15 Fun...

So entsteht originaler Mozzarella – Reportage
Nach mehrfachen Vandalismus, muss dieses Sternerestaurant JETZT schließen
Das Gift in unseren Lebensmitteln – Die Reportage
Schweinefleisch wird wahnsinnig teuer! – Warum? Seht ihr im Beitrag
Dieses Unternehmen hat 25 Michelin Sterne in 17 Restaurants weltweit!
15 Facts runs ums Ei
20. April 2019 Aus

15 Facts runs ums Ei

Von Chefupdate

15 Facts runs ums Ei   Veröffentlicht am Das Ei: Als Symbol der Auferstehung ist es untrennbar mit dem Osterfest…

4. April 2019 Aus

Brioche Teig Rezept

Von Chefupdate

Brioche Teig Rezept Wir haben für euch eines der besten Brioche Rezepte ever klar gemacht. Probiert es unbedingt mal aus.…

21. Februar 2019 Aus

Bib Gourmand Deutschland 2019

Von Chefupdate

Bib Gourmand Deutschland 2019 Der neue Bib Gourmand Deutschland 2019 gibt insgesamt 424 Restaurant-Empfehlungen, darunter gibts in diesem Jahr  39…