Keine Köche, keine Kellner: Gäste stehen vor verschlossenen Türen

Keine Köche, keine Kellner: Gäste stehen vor verschlossenen Türen

21. Juli 2018 Aus Von Chefupdate


Keine Köche, keine Kellner: Gäste stehen vor verschlossenen Türen





Wirte und Hoteliers klagen über immer weniger Mitarbeiter die zur Ferienzeit, an Wochenenden und an Feiertagen arbeiten wollen. Sie verkürzen schon die Öffnungszeiten oder führen weitere Ruhetage ein, um den Personalmangel Herr zu werden. Mehr gibts im Beitrag vom Süd West Rundfunk.



Keine Köche, keine Kellner: Gäste stehen vor verschlossenen Türen from HOTELIERTV on Vimeo.