Sven Elverfeld und Klaus Erfort sind die besten Köche Deutschlands
Sven Elverfeld und Klaus Erfort sind die besten Köche Deutschlands Den ersten Platz der Rangliste der besten Restaurants Deutschlands von…
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Sven Elverfeld und Klaus Erfort sind die besten Köche Deutschlands Den ersten Platz der Rangliste der besten Restaurants Deutschlands von…
BLACK FRIDAY – Das beste für Köche und Genießer !!! In der Vorweihnachtszeit rüsten viele Köche auf: Ob spezielle Werkzeuge…
Der beste Jungkoch 2019 steht fest! – Mehr im Beitrag Gastgewerbe kürt Jugendmeister – DEHOGA-Präsident Zöllick lobt hohes Leistungsniveau –…
Überstunden werden nicht bezahlt! Künftig könnt Ihr sie doppelt zurück bekommen! – Mehr im Beitrag Koch mit 12-Stunden-Tagen bekam Überstunden…
30.000 Euro Beute: TV-Koch Tim Mälzer wurde ausgeraubt TV-Koch Tim Mälzer wurde ausgeraubt. Laut Medienbericht soll in Mälzers Restaurant “Bullerei”…
Wie viel Trinkgeld sollte der Gast geben? Trinkgelder sind guter Brauch in Restaurants, in denen man gut bedient und beköstigt…
Eine Pinzette mit Löffel, dass hat uns Köchen gefehlt! Es gibt ja eine Haufen Küchentools die für jedermann was sind,…
Neue Kochshow mit Tim Mälzer und Tim Raue – Ready to Beef Tim Mälzer und Tim Raue starten ab dem…
Tim Mälzer sucht einen kleinen Jungen (Noah) der bei ihm in der Bullerei zu Gast war!!! Tim Mälzer sucht auf…
In den Monaten mit einem „r“ im Namen isst man die besten Meeresfrüchte In den Monaten mit einem „r“ im…
In 5 Schritten zu mehr Fachkräften? Bist du ebenfalls vom Fach- und Arbeitskräftemangel betroffen? Erhältst du immer weniger Bewerbungen auf…
Milliardärin Laurene Powell Jobs trifft sich heimlich mit Eleven Madison Park Starkoch Daniel Humm, berichtet die Klatschseite Page Six. In…
Christian Bau gab Restaurant-Ranglisten ein bemerkenswertes Interview: Christian Bau sucht erneut das offene Wort. Ihm und der Branche brennen einige…
Koch-Azubi Daniel wurde angeschrien und beleidigt – Zum Glück nicht Alltag in der Gastronomie “Ich wurde angeschrien und beleidigt” Er…
Das erste Hanfbier mit THC aus Deutschland Biermischungen erleben ein Comeback: Weil Radler und Co. beliebt sind wie nie, probieren…
Sorry, liebe Vegetarier, Parmesan ist nun mal NICHT vegetarisch Gruyère ebensowenig. Und Emmentaler auch nicht. Und Manchego. Und und und.…
Koch schlägt mit Kochlöffel Kollegen bewusstlos! In einem Restaurant, welches sich in einem größeren Einkaufscenter in Augsburg befindet, gerieten am…
Nach mehrfachen Vandalismus, muss dieses Sternerestaurant JETZT schließen Chef Hauke Neubecker gibt nach vier Vandalismusattacken in den letzten Wochen auf.…
Das Gift in unseren Lebensmitteln – Die Reportage
Schweinefleisch wird wahnsinnig teuer! – Warum? Seht ihr im Beitrag Die aktuelle Preisexplosion auf den internationalen Schweinefleischmarkt kommt nicht von…
Dieses Unternehmen hat 25 Michelin Sterne in 17 Restaurants weltweit! Mit einem Rekordwert von acht Michelin Sternen alleine im Four…
Sterne-Köche im Interview: Wie können wir die Welt ein Stückchen besser machen? Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Thema, auch und gerade…
Die Pangasiuslüge – Der beliebteste Fisch der Deutschen – Reportage Der Pangasius ist DER beliebteste Fisch der Deutschen. In der…
Dieser TV Spitzenkoch macht jetzt gemeinsame Sache mit dem Designerlabel JOOP Wie vor kurzem bekannt wurde ist dieser Starkoch seit…
Die besten Restaurants Österreichs im Überblick Neue Sieger, alte Favoriten und spannende Neueinsteiger – so lassen sich die Ergebnisse des…
Alle Michelin Sterne 2019 aus Deutschland im Überblick Neue Auflage kommt am 4. März auf den Markt Auf Anhieb zwei…
Michelin Deutschland 2019 – Alle neuen Sterne – Dieses Jahr gibts keine neuen 3 Sterne Spoiler Alarm, in Deutschland erscheint…
Tim Raue – Das Vermögen des Spitzenkochs Wie reich ist Tim Raue? Tim Raue macht vieles anders als seine Kollegen…
Bib Gourmand Deutschland 2019 Der neue Bib Gourmand Deutschland 2019 gibt insgesamt 424 Restaurant-Empfehlungen, darunter gibts in diesem Jahr 39…