14. Juni 2018
Alexander Herrmann besingt ein Wiener Schnitzel – Warum?, seht ihr im Beitrag
Alexander Herrmann besingt ein Wiener Schnitzel – Warum?, seht ihr im Beitrag Alexander Herrmann ist nicht nur ein Spitzenkoch, sondern…
Kategorie: News
13. Juni 2018
„Wir sind Köche, keine Künstler“ – sagt Massimo Buttura
„Wir sind Köche, keine Künstler“ – sagt MassimoButtura Massimo Bottura stand vergangene Woche anlässlich der Chef Alps auf der Bühne…
13. Juni 2018
Was Trump und Kim zu Mittag aßen
Was Trump und Kim zu Mittag aßen US-Präsident Donald Trump und der nordkoreanische Staatschef Kim Jong-un haben während ihres historischen…
13. Juni 2018
Platz 51 bis 100 der World’s Best Restaurants
Platz 51 bis 100 der World’s Best Restaurants Am 19. Juni werden in Bilbao die „World´s 50 Best Restaurants“ gekürt.…
10. Juni 2018
VIDEO – Hamburger Sterne-Restaurant Feuer zerstört Le Canard an der Elbchaussee
VIDEO – Hamburger Sterne-Restaurant Feuer zerstört Le Canard an der Elbchaussee Wie durch diverse Medien und unseren Beitrag bereits bekannt…
10. Juni 2018
Exklusive Einblicke in die Hochzeit von Ralf Zacherl – Schell sein – Instagram Story nur 24 h sichtbar
Exklusive Einblicke in die Hochzeit von Ralf Zacherl – Schell sein – Instagram Story nur 24 h sichtbar Ralf Zacherl…
9. Juni 2018
So reagieren deutsche Köche auf den Tod von Anthony Bourdain
So reagieren deutsche Köche auf den Tod von Anthony Bourdain Mit Bestürzung haben wir gestern erfahren, dass Anthony Bourdain gestern…
5. Juni 2018
Nächste Wiener Gastro-Pleite
Nächste Wiener Gastro-Pleite Gerade erst hat in Wien das Restaurant Aï eine Millionenpleite hingelegt, da schlittert der nächste Promi-Betrieb in…
5. Juni 2018
Sternerestaurant Le Canard in Flammen
[sg_popup id=”37″ event=”hover”][/sg_popup] Sternerestaurant Le Canard in Flammen Am Wochenende hat es im Sternerestaurant Le Canard in Hamburg gebrannt. Wie…
5. Juni 2018
In diesem Restaurant musst du aufessen oder draufzahlen
In diesem Restaurant musst du aufessen oder draufzahlen All you must eat: Im Restaurant „Umami“ in Münster können Gäste für…
2. Juni 2018
JETZT ONLINE – Das Video zum Diss Track gegen Steffen Henssler von Frank Rosin – Who the fuck ist Henssler #wtfiH
JETZT ONLINE – Das Video zum Diss Track gegen Steffen Henssler von Frank Rosin – Who the fuck ist Henssler…
30. Mai 2018
Die sieben größten Herausforderungen für Gastronomen und wie man sie überwinden kann
Die sieben größten Herausforderungen für Gastronomen und wie man sie überwinden kann In der Gastronomie herrscht eine Menge Wettbewerb. Um…
30. Mai 2018
Drei Dinge, die Du Deinen jungen Angestellten in der Gastronomie bieten solltest
Drei Dinge, die Du Deinen jungen Angestellten in der Gastronomie bieten solltest Millennials stellen neue Anforderungen an ihren Arbeitsplatz. Viele…
29. Mai 2018
Die 50 besten Köche Österreichs
Die 50 besten Köche Österreichs Foto: www.rolingpin.de Das Fachmagazin Rolling Pin hat bei seinem Food-Symposium in Graz die Liste der…
27. Mai 2018
Video – Steffen Henssler beim neuen Weltrekord für die größte Kochshow der Welt
Video – Steffen Henssler beim neuen Weltrekord für die größte Kochshow der Welt Der Fernsehkoch Steffen Henssler steht im…
27. Mai 2018
Rettet die Gaststätten!
Rettet die Gaststätten! Immer mehr Gastwirte sind unzufrieden: Viel zu lange Arbeitstage, fehlendes Personal, zu wenige Gäste. Deshalb will Bayern…
27. Mai 2018
Weltrekordversuch mit Pop-up-Restaurant am Mount Everest
Weltrekordversuch mit Pop-up-Restaurant am Mount Everest Weltrekordversuch einer Gruppe von Köchen im Base Camp des Mount Everest: Wie das Portal…
26. Mai 2018
Starkoch veröffentlicht Familienvideo, danach tötet er seine Frau und Kinder!
Starkoch veröffentlicht Familienvideo, danach tötet er seine Frau und Kinder! Phoenix (USA) – Am ersten Weihnachtstag postete der vegane Star-Koch…
26. Mai 2018
Queen Elizabeth sucht neuen Koch
Queen Elizabeth sucht neuen Koch Der Buckingham Palace ist auf der Suche nach Verstärkung für die Küche. Der neue Demi Chef…
26. Mai 2018
Berliner 2-Sterne-Restaurant reinstoff macht dicht
Berliner 2-Sterne-Restaurant reinstoff macht dicht Paukenschlag in der Berliner Feinschmecker-Szene: Nach knapp zehn Jahren als einer der Spitzenreiter der Hauptstadt-Gastronomie,…
25. Mai 2018
Meisterkoch Franz Keller: Genug vom Zirkus der Haute Cuisine – „Vom Einfachen das Beste“
Meisterkoch Franz Keller: Genug vom Zirkus der Haute Cuisine – „Vom Einfachen das Beste“ Die Spitzengastronomie war seine Welt, Franz…
25. Mai 2018
Raue vs. Gosch: Fischbrötchenzoff auf Sylt
Raue vs. Gosch: Fischbrötchenzoff auf Sylt Auf Deutschlands Promi-Insel fliegen die Fischfetzen. 2-Sterne-Koch Tim Raue aus Berlin hat für das…
21. Mai 2018
Heute ist Welttrinkgeldtag und dieser Spitzenkoch spendet das komplette Trinkgeld
Heute ist Welttrinkgeldtag und dieser Spitzenkoch spendet das komplette Trinkgeld Da heute Welttrinkgeldtag ist hat sich dieser Hamburger Spitzenkoch und…
21. Mai 2018
Fernsehköchin Meta Hiltebrand – Im Portrait – Sehr sympatisch
Fernsehköchin Meta Hiltebrand – Im Portrait – Sehr sympatisch Vor zwei Jahren besiegte Meta Hiltebrand Tim Mälzer in der Sendung…
21. Mai 2018
Jamie Oliver pleite?!?
Jamie Oliver pleite?!? Nun musste Oliver seine Vermieter um eine Mietzinssenkung bitten, um ein Aus der Kette Jamie’s Italian zu…
21. Mai 2018
Luftschokolade, so wird sie gemacht
Luftschokolade, so wird sie gemacht Luftschokolade oder Schaumschokolade ist eine Schokolade, in die bei der Herstellung Luft oder ein anderes…
21. Mai 2018
Belohnung, her damit! So motiviert man seine Mitarbeiter
Belohnung, her damit! So motiviert man seine Mitarbeiter Was zieht mehr als eine dicke Bonuszahlung? Geld ist in den meisten…
13. Mai 2018
Schweizer Hotelgast schlägt Nachtportier
Schweizer Hotelgast schlägt Nachtportier Bereits am Donnerstagnacht hat ein renitenter Gast einen Nachtportier vor einem Hotel in Oberstaufen geschlagen. Der…
13. Mai 2018
TV Köchin gratuliert jetzt der aktuellen Bierkönigin
TV Köchin gratuliert jetzt der aktuellen Bierkönigin Beim diesjährigen Hafengeburtstag in Hamburg lies sich die aktuelle Bierkönigin 2018 ganz schön…
13. Mai 2018
Spargel: Anbau, neue Sorten, Geschmack und was der Anbau für Nachteile bringt
Spargel: Anbau, neue Sorten, Geschmack und was der Anbau für Nachteile bringt Spargel war einst teure Delikatesse – heute ist…